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高档面食加工设备介绍
噪音链条和面机的特点:高精度,链条传动无噪音。面斗与轴承分离结构,解决长期困扰业内和面机、坏轴承坏和坏齿轮问题冲压结构件全面焊接机架,外形美观,确保机器运转平稳,坚固耐用。
高档面食加工设备
WJ75-100型低噪音和面机是面食加工的主要设备。面粉与水在搅拌器的均匀混合下,开始形成不规则的如同胶体状态的小团粒,而后小团粒相互粘合,成为一些不规则的大团粒,由于搅拌器连续不断地对面团进行剪切、折叠、压延、拉伸、及揉和等一系列作用,逐步和制成表面光滑、具有一定弹性、韧性及延伸力的理想面团。该机采用链条传动,手动翻斗,其特点是效率高,噪音低,节能省时,凡是与面食接触的部位均采用优质不锈钢材料,既利于清理,又*、无污染,符合卫生条件。
主要技术参数:
型号 | 一次和面量 | 电源 | 功率 | 外形尺寸 |
HWJ-75 | 75kg | 380v | 3.0kw | 1060*900*680mm |
HWJ-100 | 100kg | 380v | 4.0kw | 1240*940*680mm |