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小型频斩拌机肉制品加工设备
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更新时间:2023-04-20  |  阅读:4059

详情介绍

小型频斩拌机肉制品加工设备,诸城*斩拌机* 1高速变频斩拌机采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。

小型频斩拌机肉制品加工设备特点

      1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
  2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
  3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
  4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
  5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
  6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

 
  斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸,烤肠类,千页豆腐,鱼豆腐等火锅料,鸡蛋干等休闲食品,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。

 

  可用于鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工搅拌。关键部位采用加工中心加工,确保加工精度,转锅为不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象发生,自动出料。电器箱分体安装,密封性好,选用防水电器。轴承选用大规格进口轴承,密封性好,提高了轴承的耐用度。

我公司生产的斩拌机锅速、刀速、斩刀与转锅的间达到zui合理的组合,使斩切产品细度好,升温小,斩拌时间短,zui大程度的提高了肉制品的乳化效果、弹性及细腻度。我公司斩拌机的型号齐全,安全可靠,操作简单,适合不同用户的需求。

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