详情介绍
大型蒸熏炉,,超然牌小型烟熏炉用于烟熏肉制品熟食,熏鸡,熏鸭、熏鸽、烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭,烟熏豆腐干腊肉以及家禽,水产品等等熏制产品,,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便.经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,*代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率。
大型蒸熏炉本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、 发烟系统、及电控系统等组成。
1、本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
2、可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,可供用户随时调用。
3、采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
4、采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
5、各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。
6、工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
全自动烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的循环系统,可使炉内的蒸雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。